糖糖の畫筆彩繪、快樂手作

跟著海風遊走　那片蔚藍海岸邊　隨著花香飄泊　澄黃色的忘憂田
是什麼樣的景色　讓人停下腳步　是什麼樣的畫面　讓人發出驚歎
夏未　微風徐徐的時節裡　總想抓住些什麼　來留念
是山坡上的綠意？　是花田間的美麗？
是飄浮天際的雲朵？　是說著歷史的古厝？
還是旅行中　輕而易得的快樂？　或是那一份巧遇的喜悅？
夏末　風吹而過的日子裡　開始在這趟旅行中　尋覓　
尋覓一份屬於夏季澄黃色的忘憂記憶……

【糖言糖語】
　　知道赤科山這地方，最初應該就是朋友的遊記，再來就是一本以花為主題的旅遊書介紹中所得知的。
　　當時曉得台灣居然有那麼一大片的金針花田，看著金針花田的美麗，讓雖然吃過金針花，但卻沒有親眼看過的糖糖，非常的心動。
　　2004年的八月，有機會來到花蓮玉里的赤科山，真的非常開心，出發前心中也難免會有一些對這地方的想像。
　　像是赤科山最有名的景點，就是有個三至四顆的大石頭，當時糖糖看著相片覺得超級不可思議的，據說那地方除了這些花田上有這樣的大石頭，其他地方都很少有石頭的，就會讓糖糖好奇起來，怎麼這兒會突然有這樣奇異的石頭呢！
　　沒想到，真實來到赤科山時，真的發現和自己完全想像中的不一樣，完全是一場誤會。這話怎麼說呢？
　　誤會一：糖糖本來以為赤科山是個地名，沒想到它居然真的是座山，海拔還八百公尺以上。因此也以為這些金針花田是在平地上，一整片花海的模樣。
　　誤會二：看著赤科山那有名的三顆巨石的相片，以為這巨石真的很大，沒想到實際上和想像的小一些，而且人還可以爬得上這些巨石呢！(其中一個巨石，上面還長了一棵樹，讓糖糖覺得這樣看起來，像是蘿蔔的樣子，非常可愛呢！）
　　不過，赤科山金針花期的美麗，實在是難以言語，或許只能親身體會，才能曉得吧！

【糖糖的四處趴趴走】
　　「花戀‧赤科山金針…浪漫中忘憂一夏」

【景點介紹】赤科山
　　位於玉里鎮東方海山脈上的赤科山，是台灣最大的針栽培區，每到八、九月金針花開時節，海拔800公尺以的山坡一片金黃花海，映襯籬舍藍天，田園景致極為優美。

　　赤科山的由來：當時整片山頭盛產赤科樹，日據時日本人將堅硬的赤科樹輸往日本，做成槍托而聲名一時，因此當地被稱為赤科山。現在，滿山的經濟作物由赤科樹林變成金針花田了。
　　玉里是一個聚集多重族群的小鎮：客家人、阿美族人、平埔族、嘉義竹崎人、福建漳洲人、外省人，先後來到此地定居下來。而金針花開始大片種植，則是一批從嘉義來的移民最早開發的。
　　民國四十八年一場「八七水災」，許多西部的農民一夕之間流失了田產房舍，無地耕作營生，於是大批往地廣人稀的後山遷徙。由於東部平原的耕地已為先期移民所據墾，於是只好遷往山麓或丘陵地帶，從事山園墾殖。在那個時候沒有道路，只有繞腸小徑，所有的物資與農產品，全都得靠人力以肩挑方式運送。一個山中的小村莊，經過三、四十年蓽路藍縷的開發，由當時荒蕪的赤科山已變成了黃涔涔的金針山。
　　每逢七月至九月正值萬花綻放，一片橙黃碧綠。日頭初昇霎時，村人們不分種族、老少，全都忙著採收俗稱『一日花』的金針，也因為赤科山使的族群更緊密的結合一起了。
　　另外，當地有一個很特殊的奇觀，在黑丫丫的屋頂上為何會有數以萬計的金針做日光浴呢？據赤科農場主人陳錦竹先生說，赤科山的屋頂早年以油氈布鋪成，每年到了花季都會重新滾上一層新柏油再鋪上一層油氈布以防水，一年一層，因為當時電力還沒到達山上，所以沒有乾燥機具來烘乾，而那黑漆漆的屋頂正好是吸收陽光熱能的最佳媒材，也是很科學的想法，就像太陽能一樣，當陽光高照的盛夏，金針高置於黑色的屋頂上，很快地便能達到曝晒乾燥的效果，其次夏天很熱、金針曬在屋頂上比較涼爽，也形成一個很有情趣的景觀。
　　為何會叫做一日花呢？中國古代叫做萱草，唐、宋甚多以萱草代表母親的溫馨詩篇；由於花型美觀，在歐美有「一日美人」的雅稱。而一日花的名稱由來，與當地人的生活息息相關。採收金針，必須青白淡黃的花苞成熟、色澤金黃橙紅後才能採收。成熟的花包為期只有一天，到了隔天的清晨，成熟的花苞就綻放了。開花的並不能製成一般食用的金針，也就失去了經濟價值，所以一天之內就必須採收完畢，至於來不及採收的就開花了，才有機會一飽大家的眼福，看到花海的樣子，可是在農民的心裡可是傷心難過的。
　　所以，金針對於赤科山的居民來說，並不是基於觀賞的理由才栽種的，每一朵金針都是這窮鄉僻壤中最好的經濟來源。
　　無論是高枕於屋頂上的或低躺於屋前廣場「做日光浴」的赤科山金針，都是徹頭徹尾的渾然天成，生長於赤科山長年露水滋潤、無污染的山田間，以最自然的陽光曝晒乾燥而成的，吃起來的口感比起大陸走私進口的、泡過甘油防腐的貨色不知香甜許多，色澤也來得黃豔多了，想想，人再太陽下曬久了也會曬紅了，如果要像赤科山的金真成金黃色，那就要多曬點了。做過日光浴的，可不是浸泡過藥水的效果所能比擬的。這些金針，不但是赤科山經濟繁榮的動力，更是村人午後涼亭下，一杯烏龍茶共同兒時記憶中的重要話題。那天你買到赤科山出產的金針，請記得，這些金針是在赤科山上的陽光下成長、採收及曝曬的，更重要的是這些金針有關於一段移民奮鬥開發的故事、一段台灣成長的歷史。
　　一片金針花海中載著三顆黑勳勳的巨石，是赤科山上的招牌景觀。這是由於海岸山脈的火成岩風化為紅厲士後，較硬的部份經過歲月的洗禮，仍然堅硬不屈而成巨石。

交通路線：
　　1.由瑞穗搭花蓮客運往經樂德公路抵玉金的班車，於高寮站下車，再轉計程車前往即可抵達。
　　2.由玉里搭花蓮客運往經樂德公路抵瑞穗的班車，於高寮站下車，再轉計程車前往即可抵達。
　　3.由花蓮市接9號省道南下，過太平橋後轉入高寮大橋，至高寮後依指標前進即可抵達。
　　4.由瑞穗碑195甲省道，過太平橋後轉入高寮大橋，至高寮後依指標前進即可抵達。