開始微熱的季節裡 山谷裡吹起了陣陣的清涼
是花田裡的俏模樣 渲染出翠綠與淡黃的色彩
閉上眼 感受微風輕吹過髮絲的感覺
發現了 空氣中悄悄瀰漫著悠閒氛圍
恬靜午后裡 我在這一片海芋花田裡
遇見了 最美麗的景色最愉快的心情

【糖糖說】
  每年的四月份是白色海芋花的季節,住在台北的糖糖,非常幸運的,可以不用花太久的交通時間,就可以來到陽明山竹子湖,享受花海花季的浪漫與夏日前夕的清涼氣息。
  而今年的四月份,糖糖當然也沒有錯過欣賞海芋花、在海芋花田享受的機會嘍!
  總覺得這樣帶著淡淡黃色的白色海芋,搭配葉子的翠綠色,就是讓人從心底感覺到一種很夏日的清涼。
  當然地,在這樣的花田裡,若能好好享受摘海芋花的樂趣,那種經驗總是為記憶添上一筆笑意。而在這帶束海芋花,也總能讓心情愉快著。
  所以不妨在海芋花季來臨的時候,選個時間上山賞花吧!

【糖糖的四處趴趴走】   

花戀‧浪漫海芋季…四月的美麗花樣

【花の筆記】
▲海芋
  海芋原產於南非的泥沼地,早期被當做野草並拿來餵豬,當地人稱之為豬草。所幸後來被引入歐洲栽培,才得以搖身一變而成為今日的世界名花。
  竹子湖海芋由日本引進,在竹子湖找到真正的家;海芋有個優美的正式名稱叫做「馬蹄蓮」,這是因為它的苞片盛開時有如倒立的馬蹄,而植株又如同蓮花般生長在水中。
  目前竹子湖海芋花田生產總面積約有十二公頃,年產量約有250萬支,占全台海芋產量百分之九十以上;海芋花期自每年元月至五月,花量最盛期在三至四月;竹子湖海芋以白色海芋為主,但其實潔白素雅的海芋,白色部份並非其花,而是形姿優雅的佛燄苞,苞片中央黃色的肉穗花序上開滿了許許多多毫不起眼的小花,雌雄分隔,井然有序。
  民眾在選購海芋時要注意苞片飽滿,且純白無傷痕或褐變,花莖結實基部無紅變或腐爛現象,花開程度五月前以三到五分開為宜,五月份以後,則以五分開以上為宜,這是因為天氣越熱海芋瓶插的時間越短,為確保能欣賞到花苞展開的情景之故。
  此外,海芋可分為濕地型和陸生型兩大類,濕地型海芋也就是我們較為常見的白色海芋,另外有一種綠色海芋則是白色海芋的一個品種,品種名叫做「綠女神」。至於陸生型海芋則以黃色海芋和紅色海芋為代表,它們和一般植物一樣生長在排水良好的陸地上。近幾年來,市面上可以看到許多顏色鮮豔亮麗的彩色海芋,有黃、紅、橙、紫紅等顏色,就是以黃色海芋和紅色海芋為親本的園藝品種群。

  海芋有「雅偉之美」和「潔淨」兩種截然不同的花語,前者源自它的花形,而後者則源自它的花色,用在海芋上倒也都很貼切。
  近幾年來,由於彩色海芋的新品種陸續上市,許多不同花色的海芋也被紛紛賦與不同的花語,例如黃色海芋代表「志同道合」,粉紅色品種代表「有誠意」,橙紅色品種則代表對異性「有意思」。
  在占星學上,海芋是金牛座(4月21日至5月21日生)的守護花,可賦與持有者端莊大方的優雅風情及獲致愛情的力量。

挑選需知
  海芋的瓶插壽命大約7~10天左右,但如果買到不健康的切花,也有可能兩、三天內就香消玉殞,所以選購時應注意下列幾點:
   1.荷片飽滿,外緣無傷痕或褐變現象。
   2.荷色純白。彩色海芋則以色澤亮澤亮麗者為佳。
   3.花莖結實,基部無紅變或腐爛現運。
   4.花苞以五、六分開者為宜,太早採收的花苞有時會無法完全開展。
  如果保鮮海芋,可參考下列幾點事項:
   1.勤於換水,每次換水後將花莖基部稍為切短。
   2.使用市售的切花保鮮劑,或者在水中加入幾滴漂白水。
   3.置於陰涼處,氣溫太高時,可在水中加入一些冰塊來降溫。
資料來源:http://letsgo.taipei-elife.net/activity/calla-2006/index.html

▲海芋
學名:Zantedeschia aethiopica(L.)K. Spreng
英名:Cana, Common Calla
別名:馬蹄蓮、水芋、野芋、荷蘭海芋、佛焰苞芋
植物分類:天南星科
園藝分類:多年生球根花卉
原產地:南非
花色:白、黃、桃紅、橙紅、綠色等
花期:四至七月
用途:切花、盆栽、點綴水池
花語:白/雄壯之美、清秀挺拔、氣質高雅、有藝術
   黃/純潔、志同道合 粉紅/有誠意 橙紅/有意思

  花形簡單大方的海芋,擁有時髦的魅力,無論和哪一種花搭配都掩蓋不住它那獨特且清雅的氣質,也因此而擁有「雄壯之美」和「清秀挺拔」等花語。
  清新脫俗、純白可人的海芋,總是靜悄悄地給人們帶來一陣清涼,尤其是在暑氣  漸漸逼人的初夏裏,欣賞一下它的清姿,即使再浮燥的心情也會平靜許多。
  花姿清秀素雅的海芋,宛如雪白的仙子,它可以說是初夏裏最重要的切花和盆栽。夏天,在家中擺上一盆紅色的玫瑰或橙紅色的大理花,必定讓您益感暑氣難消,唯有花色明朗的海芋,方能擔負起消暑的功能。
  海芋的地下莖肥大成塊狀,和一般食用的芋頭在外形上頗為相似,畢竟它們是同科而不同屬的遠房親戚,而且生長的環境也相仿,都是在沼澤裏或溪水邊,因此才名之為「海芋」或「水芋」。
  又因海芋花的外面有一「佛焰苞」,佛焰苞在開放時,形狀有如倒立的馬蹄,而且植株如蓮花般生長在水中,故又稱「馬蹄蓮」。
  而什麼才是它真正的花呢?事實上,您早已見過,只是它太不起眼了,那就是佛焰苞中央的黃色柱狀物,乍看之下,常令人誤以為是花蕊,然而它卻是名副其實的「花」,一般稱之為「肉穗花序」。肉穗花序的上方是黃色粉粒狀的雕花,下方近基部四分之一處則是黃綠色顆粒狀凸起的雌花,雌花授粉後可結種子。
  海芋屬天南星科,株高60~70公分。葉自根莖叢生而出,具有又粗又長的葉柄,葉柄為肉質。含有大量的汁液,呈淡綠色;葉為三角箭形,葉緣略呈波浪狀,大型,質厚,呈濃綠色。花莖則自葉叢中抽出,高於葉面,大約可達100公分長,頂開於葉面之上。佛焰苞呈短漏斗狀,基部略帶黃綠色,先端展開如馬蹄形,內著生金黃色的內穗花序,其清幽的芳香,花期可維持五至十天。
  白色品種代表「青春有活力」,宜送給年輕人;粉紅色表示「有誠意」,可送給有意和他(她)做朋友的對方;黃色花宜送給事業夥伴,表示「彼此之間的情誼高貴」「志同道合」;而橙紅色花則不可送給異性的普通朋友,因為它表示你對對方「有意思」!

▲採海芋的訣竅
  海芋季節約可從現在到5月,摘採海芋時可選擇花開三到五公分的半開花朵,以苞片飽滿、苞色純白,無傷痕或褐變、腐爛為原則。摘採時不要碰花苞,反手順著花向下滑到花根處,垂直往上抽,就可連花帶莖摘下來了!如果像摘花一樣,攔腰折斷,短短的海芋就不好看囉!此外,海芋的葉莖為肉質且多汁,所以摘採時,也要注意別沾染到汁液,相當不好清洗!
  海芋壽命大概7~10天,把海芋帶回家後,先修剪莖末段再插到水中、每天換水及修剪莖末段發黃處、在水中加1到2滴的漂白水、氣溫較涼等,都是海芋保鮮的小訣竅。目前採花價格略有不同,一般是7支100元,路邊賣的海芋1支約10元。
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