最近這一陣子開始很有冬天的感覺了,而在這樣冷冷的天氣裡,當然是要吃喝點熱食與熱湯,是最幸福不過的事情啦!
  當然吃喝熱食熱湯,也要講究味道啦,不過這樣冷冷的天氣,還真會讓人有種懶懶不想出門,不想太費時費力的時候,像這樣的時候要吃好料好味,泡麵還真是一項好選擇。
  只是市面上泡麵那麼多口味,有些口味還真是吃膩。到底有什麼新口味且又很適合在這樣冷冷的冬天裡食用呢?
  最近「味味A」推出了兩款養生食補口味的泡麵。分別是「藥燉排骨麵」和「麻油雞麵」。



  首先糖糖先來試吃的是「味味A」養生食補的「藥燉排骨麵」。



  包裝上有很清楚成分和食用方法。重點是不含有防腐劑,而是以天然抗氧化劑-維生素E來代替。這完全改變糖糖對吃泡麵會吃到防腐劑的概念。這下子能很放心的食用呢!


  打開碗麵,裡面會兩個調味包,其中一個還真讓糖糖看得很吃驚。原來還有放公賣局的紅標米酒耶!這還真的很有養生食補的感覺。也很忠於「藥燉排骨」的味道。



  至於麵的部份,也很不同哦!是非常有建康概念的「紅麴麵體」,而且是細麵,比較容易泡透泡熟。



  打開碗麵蓋後,先將調味粉放入後,再沖泡熱開水,等達三分鐘後即可食用。



  就這時泡好泡熟的模樣,湯的顏色非常漂亮呢!當然,泡好後,也別忘了要把紅標米酒的那包調味包放進去。哇~整個香氣滿溢,是真正的「藥燉排骨」香味,很有讓人食欲大開的氣味呢!而且聞了,還真有種身體開始變暖的感覺,呵呵…


  再來看看這個紅麭細麵,沖泡熱開水三分鐘,真的每條麵都泡熟,吃起來真的超好吃的,有味道的麵,而且會吸收「藥燉排骨」湯的味道,不論是單吃麵或是配湯喝,都非常配也非常好吃。
  不像有些麵條吃起來無味,一定要搭配湯一起食用才行,而且就算配湯,吃起來還是麵就是麵,湯就是湯,沒辦法融合的感覺。
  而且麵的口感也很棒,不會太Q也不會太粉,剛剛好,真的很好吃。

  至於湯,那喝起來的味道還真的是「藥燉排骨」味,很有食補的風味,幾乎和一般我們所吃的「藥燉排骨」沒有什麼兩樣呢!這還真的會讓人聞到味道就很想品嘗。品嘗起來身體整個就變暖和起來呢!
  「好」!



  品嘗完「味味A」養生食補的「藥燉排骨麵」後,隔天糖糖則換成來品嘗「味味A」養生食補味外一款「麻油雞麵」。
  老實說,糖糖看到這款麵時,還在想,不知會用什麼方式來重現麻油雞的風味,很讓人期待。





  首先當然是先來看看成分和食用方法嘍!哇~成分說明得很仔細,而且也一樣是用天然抗氧化劑-維生素E,讓人看得能夠放心。而調味包有三種,除了一樣有養生食補風味會有的「公賣局紅標米酒」外,多了「麻油」的調味油。果然很真材實料。


  打開碗麵的蓋,的確有三個調味包。其中一個就是麻油哦!這下子糖糖就更期待「麻油雞麵」的味道了。
  當然,此款養生食補系列的麵體,一樣是用「紅麭麵體」的細麵。又多了一份健康概念。


  先把調味粉和麻油倒入後,再沖入適量的熱開水,蓋上碗蓋等待三分鐘左右後,再把「紅標米酒」倒入,就完成可以食用嘍!很方便。


  整個完成可以食用的感覺,那股麻油特殊的香氣,頓時沖鼻而來,香到糖糖胃口大開呢!光是聞這個味道,百分百是麻油雞湯的香氣。對於不太會煮麻油雞,或不想那麼麻煩去煮的人來說,想要吃麻油雞湯來解饞,「味味A」的養生食補系列還真的是方便又簡單許多。


  「紅麭細麵」很有健康概念,整個吃起來也很有味道,當然他的味道是會吸引湯汁的味道,所以和麻油雞湯非常搭。不像有些泡麵的麵,吃起來就是麵就是麵,湯就是湯,完全沒辦法融合。



  至於「麻油雞湯」的湯頭很清爽,不會有太油膩的感覺,麻油的香味也很棒,很讓人食欲大開,想多喝幾口哦!但因為很清爽,就算多喝幾口也OK。又因為加了些許的「紅標米酒」,讓人食用後會身體會有溫暖的感覺。整個「麻油雞」湯,真的和一般糖糖喝到的麻油雞沒有什麼兩樣哦!

  這次「味味A」推出的「養生食補」系列,不論是「藥燉排骨麵」,還是「麻油雞麵」,味道真的很忠實呈現了其養生食補的風味,整個品嘗食用起來也非常好吃,實在是讓糖糖很想再吃的兩款泡麵呢!特別推薦給大家。
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