【糖言糖語】
大約從12月到1、2月,都是草莓的季節。
對於這種很夢幻的水果,糖糖幾乎很少吃到,距離上回吃到草莓,至少也有好幾年吧!
當然更沒有去看過草莓田,或是享受過採草莓的樂趣。
而這次幸運的是,因為參加朋友舉辦的活動,所以來到了苗栗泰安鄉,這兒剛好也有一些草莓田的,所以才有機會真正走在草莓田裡、看到草莓花的模樣。
呵呵…看了看,真的覺得草莓是一種很可愛的水果呢!紅紅的模樣,好可愛哦!連吃起來也是甜蜜萬分,難怪草莓的價格總是比其他的水果貴了些。
快過年嘍,春節假期若還沒有什麼計劃的話,不妨可以去看看草莓田,享受採草莓的樂趣,也是不錯的旅行計劃哦!
【糖糖的四處趴趴走】
「冬戀‧清安甜蜜季…雲霧間的草莓田」
▲草莓
植物分類:薔薇科(Rosaceae)多年生蔓性草本
草莓學名:Fragariaspp.
草莓英文名:Strawberry
草莓品種:春香、阿利收、馬歇爾、褔羽、芳玉、桃園1號、桃園2號、紅花草莓等(以上品種均是台灣有的品種)
草莓主要產地:關西、大湖、公館、草屯、埔里、國姓、林內、萬巒(以上地方均是台灣盛產主要地)
草莓屬於薔葳科多年生宿根性草本作物,喜晴爽溫暖氣候,每年十月初栽培約一個月,後就入續開花,到了十二月上旬到一顆顆鮮紅的草莓就可以採收,從十二月下旬到次年五月是草莓的盛產期,尤其是春節前後一個月,果實特別鮮紅肥大,果香橫溢,吃起來清脆甜美,口齒生津,渾為無窮。
草莓每100公克,含有豐富的維他命C80毫克,對調節生理是非常重要的營養素。十多年前試驗栽培成功,全省現己有栽培面積463公頃,年總產量5377公噸(依據76年度台灣農業年報)。草莓雖因栽培技術及環境要求較精緻費工,故成本較高,售價也就必須較高,但因果實食用率百分之百,故就消費者利益而言,仍為經濟價值甚高的水果。
草莓是草本類水果,身高僅有10~15公分,匍匐狀,全株密生柔毛。苗栗市有機蔬菜引進生物防治方法,施用良質有機堆肥,早期草莓生產主供加工製造果醬,葉三出,小葉卵形或圓形,粗鋸齒緣。草莓花為白色,果實形狀似小小的雞蛋,長相嬌小可愛,色澤鮮紅、氣味香甜,酸甜適中,香氣非常濃郁,模樣討喜可人,有豐富的維他命c使任何人看了都想吃它一口,採摘草莓容易,適合全家一同出遊體驗田園採果之樂。
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