當時間不是很足夠慢慢烹飪出各種美味的料理,或是對於廚藝不怎麼樣,卻想品嘗到美味又可口的時候,「康寶濃湯」是個不錯的選擇。像對糖糖來說,糖糖真是超愛的,每次若想喝點不一樣的口味時,卻又沒有時間好好調味或料理時,「康寶濃場」就是糖糖的選擇。像是港式酸辣湯,就是糖糖還蠻常買來料理的口味之一呢!
  現在,「康寶濃湯」除了康寶著名的玉米濃湯系列外,最近推出三種新口味,分別是火腿磨菇濃湯、蕃茄馬鈴薯濃湯、香蟹南瓜濃湯。更多的選擇,烹餅時間不長,短短時間就可以美味又好喝的濃湯上桌,更可以滿足胃蕾哦!真是超人糖糖高興的。
  沒想到,糖糖這次還有機會試試三種新口味中的其中二種,真讓人興奮呀!糖糖試吃的二種口味是「火腿磨菇濃湯」和「香蟹南瓜濃湯」,哇~看起來都很好吃呢!



  每一種口味的每一包都選用四種以上蔬果,像是上等蕃茄、蘑菇及南瓜等天然蔬菜,將蔬菜精華完美融入湯中,讓濃湯更加自然鮮甜、營養價格也很高哦!天天吃也不用擔心。

  而且烹飪方法也很方便又快速,只要水煮開後,加入濃湯,再加個蛋花,就可以輕鬆上桌,品嘗到各種的美味,真是對於懶人、忙碌的人一大福音呢!
  當然,若想再更講究的話,適時的加入不同食材,再搭配麵或飯…等,還可以變化出更多不同的料理出來哦!像是若想吃飽一點,就可以另外用水煮麵,煮熟後,再放進「康寶濃湯」各種口味,就成了那種口味的麵食呢!
  也可以把濃湯煮濃稠一點後,再淋在飯上面,則變成那種口味的湯飯…等的,真的很方便又可以多變化。

  而且除了加蛋花外,其實還可以再自行加料,再加任何一種菇類,加個花椰菜、紅蘿蔔…等的,不但不會影響到湯濃的口味,還會更有料更鮮美哦!

  接下來,糖糖就來試試這次新口味吧!



  首先當然是先來試試糖糖最中意的口味「火腿蘑菇湯」嘍!(因為糖糖很愛吃菇類啦…)

  上面是「康寶濃湯-火腿蘑菇湯」的包裝背面,上面有很詳細的介紹和料理說明。是用特選蘑菇配煙煄火腿,再與洋蔥和蕃茄調味,四種以上的蔬果,自然又有營養價值哦!


  打開包裝後的內容物,份量還蠻多的,而且真的看得到料哦,有火腿、蘑菇、蕃茄、洋蔥,真的都看得到哦!而且光是打開來聞到的味道,就是一種很美味的香氣呢!讓人迫不及待料理出來。(真的聞得到蘑菇的香味呢!)

  接下來就是糖糖的料理方式嘍!這次因為只想喝湯,所以並沒有再另外加麵的方式來食用。但因為想比較可以吃飽和口感多一些,因此糖糖基本上還會另外自己再加料。這次就是再加了香菇哦!


  首先先盛好800cc的水,大約一碗公多的量,若不想喝太濃稠的湯,或是想增加份量,也可以水再多一些。
  而香菇因為會煮得比較久,所以可以一開始就切好和水一起煮開煮熟。像若要加其他料的話,大概也都是在這個時候加的,像是花椰菜、菇類或是紅蘿蔔…等的。等到水煮開時,加的食材也都煮熟了。


  然後水煮開後,可以先將火關掉。再倒入「康寶濃湯」,一邊倒一邊用大湯匙攪拌,這樣就可以讓濃湯很均勻。攪拌好後,再開水繼續煮滾,這時候還是最好一邊攪拌哦!
  之後又再煮開後,再把蛋打開後,把蛋汁倒入,等一會後,再攪動,這樣就有美美的蛋花哦!可別蛋汁才剛倒進去,就開始攪拌,這樣蛋花就會變得很碎啦!整個湯會變得很奇怪哦!


  最後就可盛到碗中,一道美味又可口的「火腿蘑菇湯」就這樣輕鬆上桌啦!烹飪的時間,就從加料的食料準備,然後烹餅、到上桌,大約十分鐘左右哦!真的很快速呢!

  接下來當然就是來好好品嚐嘍!「康寶濃湯」的「火腿蘑菇湯」,美味的香氣中真的有蘑菇特殊的香氣呢,喜歡吃菇類的人一定會很喜歡。
  而口味雖然說是濃湯,但喝起來又很鮮甜及清淡感,或者應該說是很清爽味道,就算一個人喝掉一包份量的濃湯,也不會覺得有負擔,所以適合全家大小享用呢!糖糖還真的蠻喜歡這個口味的喲~



  接下來則是來試吃「康寶濃湯」的「香蟹南瓜湯」嘍!南瓜口味的湯,糖糖還真的很少吃,或者說不是說那麼愛啦,所以糖糖倒是很期待這個「香蟹南瓜湯」會帶給糖糖什麼樣的驚奇口味呢!


  包裝的背面一樣有詳細的介紹和烹飪的基本方法。「香蟹南瓜湯濃」一樣選用四種蔬菜,讓其鮮美更為加分。除了蕃茄、洋蔥外,還有南瓜哦!



  打開來後,一樣看得到料哦!有蟹肉棒、南瓜、蕃茄…等的,而且也聞得而濃濃的南瓜味呢!



  料理的方式同上,一樣用約800cc的水去煮開,若想另外加料及其他食材時,也在這時加入煮開。然後先關水後,再一邊倒入濃湯料,一邊用湯匙攪拌均勻,之後再開火繼續煮滾,湯滾後,就是加入蛋花的時候。最後就可以盛碗,上桌嘍!


  蛋汁倒入滾開的湯時,要先停留一會後,再開始攪拌,這樣的蛋花會比較漂亮哦!

  當然,若想變成湯麵或是湯飯的話,麵是要另外用水煮熟後,撈起來後,再倒入濃湯,則變成湯麵了。若要用成湯飯的話,煮濃湯的水可以少一些,煮得較為濃稠一些,然後盛飯後,再倒入湯濃,就可以攪拌變成湯飯了。兩種方式一樣都很好吃哦!而且任何一種口味都可以這麼做,對於想再吃飽一點的人,可以試試。

  這回糖糖煮的「香蟹南瓜濃湯」,香氣滿滿都是南瓜的甜美,喝起來真的明顯有南瓜和海鮮的鮮甜味,尤其是南瓜的甜味特別濃厚呢!和前面的「火腿蘑菇濃湯」的味道要甜,對於喜歡甜一點的料理,「香蟹南瓜濃」很適合品嘗哦!

  另外,濃湯煮出來,都會很燙口,食用時要注意。不過就糖糖的經驗來說,濃湯最美味最好吃,是在溫熱的時候,冷掉的話,雖然一樣美味,不過還是會淡一些。所以冷掉的話,可以再小火加熱一下,就會變得更美味哦!


  更多關於「康寶濃湯」的介紹與活動,請至http://www.knorr.com.tw/new_flavors/查看。


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